自立晚報 -

講究的不只小籠包本身，連小籠包的裝盤也很費工，每籠下方都以松枝盛盤，增加小籠包的清香 。趙長榮解釋道，松枝的用意一方面除了在裝盤上美觀外，松枝帶出的淡淡香氣也可以增添「色」、「香」，增加用餐時視覺、味覺及嗅覺的感官享受 ...

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